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代孕怎么联系_病从口入:儿童食物中毒应该如何预防

发布时间:2021-04-20 00:45作者:深圳秉承代孕中心

  儿童,由于抵抗力还比较差,如果不做好预防工作,那么就很容易食物中毒,那么儿童食物中毒应该如何预防呢?带着这个疑问,一起往下看文章,你会知道答案。

儿童食物中毒应该如何预防

  儿童食物中毒应该如何预防

  1. 保证食物来源的安全

  切勿购买和食用腐败变质、过期、来源不明的食品,不要吃发芽的马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等可能含有有毒有害物质的食品。

  2. 食物制作过程

  保持厨房环境和餐具的清洁卫生。

  肉及家禽在冷冻之前按食用量分切,烹调前充分解冻。

  彻底加热食品,特别是肉、奶、蛋及其制品,四季豆、豆浆等应烧熟煮透。

  经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品食用前应彻底加热。食物中心温度须达到 70 ℃,并至少维持 2 分钟。

  3. 食物贮存

  烹调后的食品应在 2 小时内食用,未吃完的可以放冰箱低温保存。

  食品要贮存在密封容器内,生、熟食品分开存放,新鲜食物和剩余食物不要混放。

儿童食物中毒应该如何预防

  孩子食物中毒怎么办?

  1. 饮水

  立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。

  2. 催吐

  首先不建议对婴儿、昏迷的孩子进行催吐。

  如果孩子清醒,用手指或筷子刺激孩子的咽喉,尽可能将胃里的食物吐出;催吐时应注意孩子处于前倾的体位,避免误吸呕吐物,造成窒息。

  3. 封存

  将孩子吃过的食物进行封存,避免更多的人受害。

  4. 呼救

  带上导致中毒的食物,马上向急救中心呼救。

  越早去医院越有利于抢救,如果超过 2 小时,治疗会更困难。

  食物中毒的常见误区

  1. 冷藏可以杀菌

  低温通常能使细菌繁殖速度减慢,但是仅仅是减慢,并不能从根本解决问题。

  比如面包馒头之类的放在冰箱照样会长霉,鱼虾等水产品中的一些致病菌并不怕低温。

  所以,剩菜剩饭从冰箱取出来后也要彻底加热,杀灭微生物。

  2. 成人可以吃蜂蜜,宝宝也可以吃

  不要让一岁以下的宝宝食用蜂蜜。

  蜂蜜中含有肉毒梭状杆菌,大人及大孩子肠道发育相对成熟,能抑制这种细菌的繁殖,避免因为它产生肉毒素而中毒。

  而小宝宝们的肠道菌群的构造很不稳定,在食用蜂蜜的同时,肉毒梭状杆菌会进入小宝宝的肠道,产生肉毒素,让小宝宝中毒。

  3. 发霉的食物,去掉发霉部分就能吃

  一些生活节俭的人,在遇到食物发霉的时候,经常把发霉的部分去掉,剩下的继续吃。

  虽然去掉了发霉的部分,但霉菌的菌丝可能已经深入食物了。所以最简单的办法是不要自己去判断生霉的程度,直接扔掉。

  看完以上文章的你,是否已经对儿童食物中毒应该如何预防有所了解,又到了食物中毒的高发季节,特别是小朋友居多。轻者头晕,恶心。严重者甚至危及生命。